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飲食搭配

夏季適合種植什么蔬菜?

分類: 飲食搭配 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 12-29

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每個季節都有時令蔬菜,同樣,由于天氣以及各種環境因素的影響,對于不同的季節也有適合種植的蔬菜,在適合的季節種植,不僅好吃,而且可以充分生長攝取養分,使其營養價值對人體到最大程度。那么,夏季適合種植什么蔬菜?

這個月是苦瓜和絲瓜是生長旺盛時期,結瓜多,要注意追肥、整枝,提高雌瓜率。

秋西瓜為7月上中旬直播。選用耐熱、抗病、生育期短、品質好的早熟或中早熟品種。 甘藍于7月上旬至下旬。均采用遮蔭防雨播種育苗。 如大番茄,櫻桃番茄,黃圣果 在7月中至8月上旬用營養土播種育苗。播后加蓋遮陽網。

還有品種為白梗的上海小白菜、溫州反交白等小白菜;青梗的華王青梗、上海中萁等。其生長日期僅25-30天。大白菜:以耐熱早熟的品種為主,如早熟5號、早熟6號、夏陽白菜等。多為直播間苗,少用育苗。

七月氣溫最高.由澇轉旱.風力較強.多南陽風.上旬以后梅雨季節結束。盛夏季節開始.將出現炎熱少雨或有陣雨或暴雨的天氣。 因此說以耐熱、生長期短的葉菜類為主,注意陽光太大,有條件的請適當給蔬菜增加遮陽網。

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