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兒童保健

小孩發燒以后雞蛋能吃嗎

分類: 兒童保健 養生詞典 編輯 : 養生知識 發布 : 10-23

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當孩子發燒之后,很多家人都會異常的擔心,畢竟發燒比起一般的感冒要嚴重很多,若是不能及時退熱并調理好孩子的身體,還會出現其他的健康隱患,那么小孩發燒雞蛋能吃嗎?發燒之后還是需要以流質及半流質食物為主的,而且要多吃一些容易吸收和消化的食物,即便要吃雞蛋,也不能過量食用。

無論從科普書籍上,報刊雜志上,還有一些網站上都流行一種說法,即“發燒不能吃雞蛋”。給出的理由往往是“雞蛋中蛋白質含量較高,發燒時食用,易增加身體的基礎代謝率,不但不能使體溫降低,反而會增加身體熱量,不利于病情的恢復。

所謂發燒,醫學術語為“發熱”,是由于致熱原的作用使體溫調定點上移而引起的調節性體溫升高(超過0.5℃)。常見的發熱激活物有來自體外的外致熱原如細菌、病毒、真菌、螺旋體、瘧原蟲等;還有來自體內的抗原抗體復合物、類固醇等。

一般情況我們所說的發燒絕大多數是細菌或病毒感染所致。發燒時,由于體溫升高,導致體內的消化酶的活性受到抑制,導致消化功能下降,特別是高燒的情況下。而一些消化道感染如輪狀病毒、柯薩奇病毒、腸道病毒感染伴發熱者的消化道功能下降得可能更明顯。

過去曾稱為食物特殊動力作用(SDA),是指由于進食食物而引起能量消耗額外增加的現象。進食碳水化合物(糖類)可使能量消耗增加5-6%,進食脂肪增加4-5%,而進食蛋白質會增加30-40%。

如果我們吃一個水煮的洋雞蛋,重量大約65克,蛋白質含量為12.8%,可食部分88%,一個雞蛋含蛋白質約為65×88%×12.8%克7.3克,在體內轉化為7.3×4千卡29.2千卡的熱量,消化吸收時需要額外增加熱量29.2×40%千卡12千卡。而且這種額外增加的熱量對我們成年人的體溫影響是微乎其微的,對幼兒影響也不大。

通過上面的介紹,大家對小孩發燒雞蛋能吃嗎也都很清楚了。在食用雞蛋的時候一定要煮熟了之后再吃,這樣就不會受到病菌的感染和入侵了。此外也要意識到每天吃一個或兩個雞蛋就可以了,不管是發燒還是腸胃不好,都需要限制攝入量。

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